Les restaurants travaillent continuellement sur le développement de leur activité en adoptant de nouvelles technologies.
La signalétique numérique a déjà fait son apparition dans le monde de la restauration rapide depuis de nombreuses années.
Aujourd’hui, de multiples produits sont maintenant disponibles, que ce soient des télévisions pour afficher les menus, des bornes de commande, des applications mobiles ou site de commande en ligne. Et même de nouvelles bornes interactives pour les commandes à l’auto sont venues compléter la diversité de solutions numériques.
Nummax est fabricant de bornes interactives qui répondent à ces besoins et propose deux solutions à forte valeur ajoutée pour votre restaurant: la borne libre-service transactionnelle et la borne de commande à l’auto.
Voici trois avantages à équiper votre restaurant avec ces produits.
#1 Multipliez vos points de ventes
Les points de ventes dans votre restaurant requièrent un espace où installer une caisse de saisie et de paiement, opérée par un employé qui prend les commandes.
Avec la borne libre-service transactionnelle Nummax, ces différents éléments sont contenus en un seul équipement. Le client passe lui-même sa commande et effectue son paiement.
Comme un POS standard, les informations sont envoyées directement à la production pour la préparation du repas.
Parce que la borne libre-service est équipée d’un ordinateur avec Windows ou Android (au choix), vous pouvez implanter votre logiciel de commande déjà éprouvé sur d’autres équipements.
Si la taille de votre restaurant le permet et que vous bénéficiez d’espaces suffisants, vous pouvez mettre plusieurs bornes libre-service pour multiplier vos points de vente. Il est même possible d’installer les bornes directement sur les murs pour libérer des espaces de circulation.
Pour ce qui est de la borne de commande à l’auto extérieure, la contrainte d’espace est critique. Il faut une voie de circulation par borne avec une entrée et un dégagement suffisant pour différentes tailles de véhicules.
Chaque borne de commande à l’auto Nummax est équipée de son système de communication avec micro, haut-parleur et détecteur de présence pour s’activer à l’approche d’un véhicule.
Les communications sont dirigées vers une personne qui effectue aussi l’encaissement.
L’ajout de points de vente dans votre restaurant permet de proposer plusieurs choix à vos clients.
#2 Augmentez le nombre de clients servis
Les évaluations actuelles mettent en avant le problème de pénurie de main-d’œuvre qui touche fortement le milieu de la restauration.
Ce défi a une incidence directe sur l’expérience du client qui se voit obligé de subir des files d’attente plus longues, une préparation des repas moins rapide lorsque ce n’est pas le restaurant qui est simplement fermé pour cause de manque de personnel.
Cette pénurie de force vive accroît la charge sur le peu d’employés présents.
L’utilisation de bornes libre-service transactionnelles permet de soulager le travail des équipes réduites en minimisant les files d’attente. Cela permet de servir plus de clients avec moins de personnel.
L’activité de votre restaurant pourrait même être simplifiée à son maximum avec seulement une équipe en cuisine et des bornes libre-service pour enregistrer les commandes.
De même, si le client ne souhaite pas sortir de son auto et que votre restaurant propose la commande à l’auto, vous offrez une possibilité de plus pour optimiser l’expérience client.
#3 Annoncez vos offres promotionnelles là où les clients commandent
Un atout majeur de la signalétique dynamique est de permettre la diffusion de messages promotionnels.
Son coût à moyen terme est beaucoup plus avantageux que les campagnes imprimées. La logistique requise pour concevoir un poster, l’imprimer, l’expédier, l’installer, le désinstaller et le recycler a vite donné l’avantage au numérique.
Même si l’investissement de départ est plus important, l’amortissement est rapide et le retour sur investissement efficace. Imaginez ça, les offres promotionnelles sont diffusées à l’endroit même où le client passe sa commande. L’impact est immédiat.
Avec de la signalétique numérique dynamique, n’importe quel restaurant peut improviser une promotion de dernière minute et enregistrer une amélioration des ventes rapidement. C’est un véritable pouvoir d’influence sur le processus d’achat.
Et cela, sans avoir besoin d’une importante logistique en arrière-plan.
Les bornes libre-service et de commande à l’auto peuvent remplir la même fonction qu’une télévision de menu.
Lorsque l’équipement n’est pas utilisé par un client pour passer sa commande, la borne peut diffuser des offres et des publicités du restaurant.
La qualité des affichages sont les mêmes qu’une télévision grand public avec ses écrans HD (1080 x 1920) ou 4K (2160 x 3840).
Le contrôle des contenus est géré par un logiciel de diffusion accessible à distance.
Un responsable marketing peut aisément programmer les campagnes et messages depuis son domicile avec un ordinateur connecté au réseau.
Des solutions pour la croissance de votre restaurant
Le monde de la restauration rapide a fait son virage numérique en adoptant rapidement des équipements dynamiques.
Les bornes libre-service transactionnelles et de commande à l’auto de Nummax s’inscrivent dans les choix stratégiques des restaurants.
Ces équipements interactifs avec l’environnement (détection de véhicules) et/ou tactiles, permettent d’augmenter le nombre de points de ventes et recevoir les commandes des clients. Cela libère les files d’attente grandissantes dues au manque de personnel avec comme avantage majeur; la possibilité de diffuser des messages et offres promotionnelles là où le client commande.
Finalement, l’évolution des choses et les nouvelles contraintes propulsent l’univers de la restauration dans le besoin de choisir des solutions numériques.
Nummax est un partenaire majeur qui propose des bornes spécialement conçues pour répondre aux nouvelles exigences du marché. Si vous ne l’avez pas encore fait, visitez nos pages dédiées aux bornes interactives ou contactez Nummax pour obtenir une soumission.
